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11 mars 2011 5 11 /03 /mars /2011 18:15

« Les jardins potagers venus des temps les plus anciens, attirent aujourd’hui un très grand nombre de nos concitoyens.

                C’est un retour au naturel, un besoin de consommer des produits de bonne qualité, obtenus sans l’utilisation de substances toxiques ou dangereuses.

                Dans un jardin potager ou « jardin vivrier » il y a toujours de l’occupation ; mais c’est un endroit magique, plein de mystères, de découvertes, d’enseignements où l’on va réapprendre à toucher, à sentir, à regarder, à aimer…

                Un potager est aussi le témoignage d’un savoir-faire, même s’il n’est pas nécessaire d’être jardinier professionnel pour semer, repiquer et récolter de beaux et sains légumes ; mais aussi des fleurs et des aromatiques.

                Petit coin de labeur et surtout de détente le jardin potager est une source de bien-être, de calme et de bonheur dans notre monde agité qui nous éloigne des plaisirs simples.

                On parle beaucoup de culture bio, c’est bien ; mais il y a aussi la culture raisonnée, celle que je pratique et qui est respectueuse de l’environnement.

                Il faut, nourrir le sol avec ce que la nature nous donne. Il faut aussi savoir travailler la terre au bon moment avec le bon outil…

                Parmi les bonnes pratiques il y a les semis clairs réalisés à la bonne période, la fertilisation, l’influence de la lune ou plutôt de la lumière…Puis nous devons maîtriser l’arrosage avec une meilleure gestion de l’eau et être prévenant vis-à-vis des ennemis des plantes par toutes les actions qui limitent leur développement.

                Le 14 mars,  j’aurai le plaisir de vous faire partager mon expérience et ma passion au cours d’une conférence où je vous aiderai à façonner de beaux jardins potagers.

                Venez nombreux, vous vous régalerez avant de passer à table ! »

Jean-Claude MOIRON

Ingénieur en horticulture

Officier du Mérite Agricole

Ancien Directeur des Espaces Verts d’Annecy

L’Association mycologique et botanique d’Annecy propose ce diaporama sur «  Les bonnes pratiques pour un beau potager »  lundi 14 mars à 20 heures 30, à la Salle des Clarisses (la Manufacture, parking Sainte-Claire).

Nous vous invitons à venir nombreux. Entrée libre.

Prochain diaporama, lundi 4 avril : « Balades dans les Alpes »  par Roger Fillion                                                     

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Published by groupe nature - dans INFOS
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