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29 novembre 2011 2 29 /11 /novembre /2011 13:17

Un premier diaporama a été présenté en janvier 2011… mais le sujet est riche !

Ce second diaporama nous emmènera dans le Parc National de Tortuguero situé sur la côte caraïbe, accessible après 1h30 de piste au milieu des bananeraies. Grâce à son climat particulier (5000 mm de pluie par an !), cette région est un sanctuaire tropical exceptionnel pour de nombreuses espèces animales et végétales.

 

Tortuguero (cf Raphia taedigera

 

Nous embarquerons sur des lanchas, des bateaux à moteur qui se faufilent dans un labyrinthe de canaux bordés d'une végétation luxuriante et dense. Sur les rives, d’imposants palmiers hygrophiles dont les feuilles retombent dans l'eau, des tapis de plantes aquatiques parcourus par les jacanas. Nous observerons Anhingas, Hérons, Aigrettes, Martins-pêcheurs tandis qu'un balbuzard s'envole. Nous partirons au lever du jour pour apercevoir les singes hurleurs sautant de branche en branche, les mouvements au ralenti des paresseux, les singes araignées prenant leur premier repas.

Tortuguero--Pachira-aquatica-fleur-Bombacacees-33.jpg

 

Anhinga.jpg

 

Lorsque la pluie tombe à verse, nous irons nous réfugier dans les « serres aux papillons » autour du lodge, pour photographier les Morphos aux ailes irisées de bleu et leurs chenilles velues. Des mangeoires bien approvisionnées en fruits (bananes, papayes...) attirent de magnifiques espèces comme le Flambeau, le Papillon-hibou, le Porte-Queue géant, la Nymphale cendrée…

 

Tortuguero-Dryas-julia---8-.jpg

 

Dans le parc, les oiseaux sont colorés et nombreux : Oriole monacal, Tangara évêque, Araçari à collier, Trogon de Masséna, Cassiques de Montézuma et bien d’autres !

Parmi la végétation, nous surprendrons la Rainette aux yeux rouges et autres dendrobates : de pures merveilles !

 

Agalychnis-callidryas-grenouille-yeux-rouges---12-.jpg

 

 

 

 

Sur la plage, Courlis corlieu, Chevaliers, Bécasseaux et Gravelots semi-palmés recherchent leur nourriture dans les vagues.

MP-Becasseaux-semipalmes-et-courlis-corlieu-M.jpg

 

Tortuguero est un lieu de prédilection pour la ponte de plusieurs espèces de tortues marines, Tortues vertes et Tortues-luths. Nous visiterons le petit village qui vivait du commerce des tortues. Mais aujourd’hui, le tourisme est la principale source de revenus et les habitants ont appris une nouvelle éthique de sauvegarde.

 

 

Tortuguero rives maisons

 

Tortuguero maison affiche tortue

 

Le Groupe Nature vous invite à venir nombreux mardi 6 décembre à 20 heures, Maison des Associations à Faverges.

ENTREE LIBRE

  

Prochain diaporama, mardi 10 janvier 2012 à 20 h, Maison des Associations, Faverges :  

« Au pays de l’aigle royal » et « Les bouquetins », 2 films de René Roche

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21 novembre 2011 1 21 /11 /novembre /2011 21:36

Concours de la meilleure soupe aux champignons, de la meilleure tarte à la châtaigne, confection d’une tarte aux champignons géante de quatre mètres et demi de diamètre ( pas cette année, à cause de la pluie !), démonstrations de recettes de cuisine à base de champignons par des grands chefs (Régis Marcon, Thierry Guyot « le Fort du Pré », André Chatelard,  François Gagnaire du Puy-en-Velay, Jean-Pierre Vidal de St-Julien-Chapteuil), dégustation de vins à la cave Marcon…

 

1 Foire aux champis plat pour tarte géante

 

Cette année, pas de tarte aux champignons géante, voici le moule !

Sous le chapiteau il fait bon. On déguste un excellent velouté aux champignons.

 

2 Foire aux champis repas sous le chapiteau velouté de cè

 

A l’exposition mycologique  j’ai  repéré le tricholome de Josserand, à long pied, odeur de farine rance, chapeau gris argenté, du groupe de T. virgata. Il est toxique,  est-il présent chez nous ? Je ne l’ai jamais noté… Et Gerronema chrysophylla (= Chrysomphalina chrysophylla), chapeau brun, lames jaunes, un magnifique champignon qu’on ne voit pas souvent… Xerocomus ferrugineus,  proche de X. subtomentosus, il faudra veiller à ne pas les confondre…

 

3Foire aux champis expo Hurtado (4)

 

4Foire aux champis expo Hurtado Tricholoma josserandii

 

5Foire aux champis expo Hurtado (5)

 

Malgré le mauvais temps (pluie, brouillard, vent qui retourne les parapluies),  les visiteurs se pressent, mais certainement moins nombreux que d’habitude… La météo a placé le département en vigilance orange (avec 15 autres départements)… 800 mm d’eau en 5 jours dans les Cévennes ardéchoises, de nombreux foyers privés d’électricité…Mais c’est encore  pire dans  le sud où  il y a des  inondations catastrophiques … En Haute-Savoie il fait beau… On reviendra pour se promener  dans ces magnifiques  forêts !

 

6Foire aux champis châtaignes grillées Denis

 

Le samedi, il pleuvait tellement qu’il n’était pas facile de faire des photos. Ces photos sont  prises  le dimanche matin avant l’arrivée de la foule. Par chance il ne pleut plus, mais il y a du brouillard…

 

7Foire aux champis dimanche 1

 

8Foire aux champis dimanche 2

 

Nous logions à  12 km de St-Bonnet, à  Lalouvesc (on prononce Lalouvé), 1050m d’altitude. Ce village est un lieu  de pèlerinage depuis la mort, en 1640, de Saint François Régis : ce prêtre allait dans les hameaux du Velay et du Haut Vivarais pour prêcher l’Evangile. Egaré dans la tempête de neige et la « burle » (vent) glacée, il passa la nuit dans une cabane de bûcherons et mourut quelques jours plus tard des suites de son coup de froid. Une basilique construite au 19e siècle abrite les reliques du Saint.

9Foire aux champis Lalouvesc basilique sous la pluie

 

Photo prise depuis la voiture (gouttes d’eau sur le pare-brise !)

 

Monique

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15 novembre 2011 2 15 /11 /novembre /2011 20:51

 

 

1Foire aux champis dos d'un coupe-vent

 

2Foire aux champis affiche (1)

 

Saint-Bonnet-le-Froid,  un petit village de montagne situé à plus de 1000 m d’altitude, loin de tout, dans le département de la  Haute-Loire, à la limite de l’Ardèche, sur la ligne de partage des eaux entre Atlantique et Méditerranée. Pour  arriver sur ce plateau, fleuri en été mais enneigé et battu par la « burle » en hiver, on traverse de vastes  forêts : un paradis pour les ramasseurs de champignons !

 

3Foire aux champis forêts sous la pluie

 

4Foire aux champis pluie entrée de St Bonnet

 

Régis Marcon,  un enfant du pays,  est devenu l’un des plus grands cuisiniers de France,  Bocuse d’Or (1995), 3 étoiles au Michelin (2005)... Les gourmets viennent de loin, ils doivent réserver des mois à l’avance…

Après la guerre le village se dépeuplait. Maintenant il revit, sa notoriété ne cesse de grandir. Il ne compte que 246 habitants, mais il y a 4 hôtels, 6 restaurants, une cave, des boutiques…La boulangerie-pâtisserie  s’appelle « La Chanterelle », le bistrot « La Coulemelle », le village de vacances « Les Russules »… Oui, nous sommes au pays des champignons !

La Foire aux champignons a lieu chaque année le week-end qui suit la Toussaint,  place Jean Béal et tout le long de la rue du Velay qui traverse le petit village.

Cagettes de cèpes,  girolles, chanterelles en tubes, mousserons, trompettes de mort, pieds bleus, pieds de mouton, charbonniers (c’est ainsi qu’on appelle ici le tricholome prétentieux)… Le Sparassis crépu ressemble à un gros chou-fleur, il semble fréquent ici, chez nous on le trouve rarement, je ne l’ai jamais goûté. C’est, parait-il, un excellent comestible.

5Foire aux champis cagettes champis frais bolets etc

 

 

6Foire aux champis cagettes de champis frais

7Foire aux champis pieds bleus et pieds de mouton

8Foire aux champis champis frais Poule des bois Sparassis


Sacs de champignons secs (cèpes, girolles, trompettes, mousserons)…Truffes de la Drôme des collines… Champignons en bois…

9Foire aux champis truffes bolets séchés

 

10Foire aux champis champis en bois (3)

 

Tresses d’ail, fromages- bleu d’Auvergne, fourme d’Ambert, Saint Nectaire, fromage aux artisons- lentilles vertes du Puy, escargots, châtaignes, truffes de la Drôme, pain de campagne, miel, vin, liqueurs, paniers, champignons en bois

11Foire aux champis fromages aux artisons

 

    les artisons, ou artisous, chez nous on parle plutôt de cirons (tommes « céronnées »), ce sont des petits acariens qui se développent sur la croûte de certains fromages… (à suivre)

 

Monique

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4 novembre 2011 5 04 /11 /novembre /2011 13:38

Maurice Pantaloni vous emmènera sur la piste du CASTOR. Des balades sur la Chaise, l'Eau-Morte et le Rhône, fleuve qui a permis la conservation de cette espèce et sa réintroduction en France et plus loin encore…. Cet animal, ingénieur et bâtisseur, n'a pas fini de nous  interpeller par son adaptation dans des sites fortement anthropisés. Protégé par une loi européenne, l'homme doit composer avec lui malgré les dommages qu'il provoque bien innocemment.  

 

10 le Castor vient chercher le repas famillial qu'il va enm

                                 Le castor vient chercher le repas familial qu'il va emmener au gîte.

 

 

30 Il reviendra la nuit terminer son travail de bûcheron

Il reviendra la nuit terminer son travail de bûcheron.

 

60. Barrage des CASTORS

                                                                    Barrage des castors

 

40 Le Rhône magique, un grand couloir migratoir.

Le Rhône magique, un grand couloir migratoire

 

50 Un site magnifique où il va s'établir durablement.

                                                            Un site magnifique où il va s'établir durablement.

 

 

 

 

Le Groupe Nature vous invite à venir nombreux mardi 8 novembre à 20 heures, Maison des Associations à Faverges.

ENTREE LIBRE

 

Prochain diaporama, mardi 6 décembre : « Costa-Rica, 2e partie » par Claudie et Jean-Marc Desjacquot, Marie-Reine Dussolliet et Maurice Pantaloni

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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 16:16

Cette plante vivace de la famille des Lamiacées (ou Labiées) est originaire de l’est de l’Amérique du Nord. Elle présente des verticilles de fleurs le plus souvent rouge écarlate, parfois roses ou pourpre violet.

 

Monarde Rémi P1030552

 

 

La plante a été dédiée à un botaniste espagnol, Nicolas Monardes, auteur d’un traité sur les plantes d’Amérique en 1569.

La monarde est une plante décorative dans un jardin. On peut aussi utiliser ses feuilles et ses fleurs. Comme la plupart des plantes de cette famille (sauge, thym, romarin, menthe etc.), c’est une plante aromatique. Les  jeunes feuilles (cueillies si possible avant la floraison) sont  séchées et finement broyées. Elles donnent une excellente infusion et peuvent également parfumer le thé, cela lui donne un goût de Earl Grey – un délicieux parfum de bergamote. On appelle la Monarde « thé d’Oswego », « thé des Indiens » et même « bergamote » (la vraie bergamote est une sorte de petite orange à chair acide et amère qui sert à faire des parfums, des bonbons –les fameuses bergamotes de Nancy  etc.) …

 

Dans ma belle-famille (ils habitent dans la Loire), on a depuis longtemps l’habitude de faire une liqueur avec les fleurs de la monarde. Les Stéphanois appellent cette liqueur « thé rouge ». C’est agréable à boire (avec modération !) et  c’est en plus efficace contre les troubles digestifs.

En Haute-Savoie, il semble que peu de gens connaissent cette plante. Mais dans nos montagnes nous avons beaucoup d’autres plantes qui peuvent servir à faire des liqueurs (genépi,  « hyssope » etc.) !

 

Monique

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22 octobre 2011 6 22 /10 /octobre /2011 14:42

Le 13 Mai 2011, je découvre deux petites chenilles sur une euphorbe (probablement Euphorbia amygdaloides) au cirque de Navacelles dans les Cévennes. Ce sont des Sphinx de l'euphorbe : sur le dernier segment abdominal, elles possèdent déjà la « corne » qui caractérise la famille de Sphingidés.

Elles ont déjà subi deux ou trois mues, semble t-il.

Je les installe dans une petite boite sur du papier absorbant. Je dois faire beaucoup de promenades  pour alimenter leur appétit monstre en euphorbes...

 

1 le 13 mai

2------le-17-mai.jpg

                                                                       17 mai

3----le--20-mai-1-mue.jpg

20 mai : une chenille vient de muer.

 

4--le-21-mai-mesure-6-cm---Copie-recadre.jpg

                                                          21 mai : la  chenille mesure 6 cm.

 

5---le-23-mai--une-nouvelle-mue---Copie.jpg

23 mai : une nouvelle mue

 

6---le-27-mai--2----Copie.jpg

25 mai : les chenilles mesurent 11cm et sont toujours aussi voraces !

 

 En consommant les euphorbes, la chenille en acquiert les propriétés vénéneuses. Pour avertir ses prédateurs de sa toxicité, la chenille arbore une livrée aposématique : ses couleurs voyantes signifient  : « éloigne-toi, je suis dangereuse ! »

 

27 mai : la chenille est « mature », noire avec de nombreux points blancs. Une ligne dorsale rouge et une ligne latérale de même teinte.

La « corne » est rouge avec la pointe noire.

 

30 mai : les chenilles cherchent à se cacher. Elles éliminent un liquide jaune verdâtre et de grosses crottes.

 

7---le-30-mai-cherche-a-se-cacher.jpg                 

 

Je les installe dans un grand vase avec de la terre et des tiges d'euphorbes. Elles disparaissent bientôt sous la terre,  mais seulement à quelques millimètres..            

8 le 15 juin bocal préparé

 

J'attends jusqu'au 10 juin pour essayer de voir les chrysalides, le temps de les laisser durcir...  Les chrysalides ne sont pas rigides, elles s'agitent...

9---chrysalide.jpg

 

Le 27 et le 28 Juin  naissance des deux papillons !

Les ailes antérieures sont vert olivâtre et masquent au repos le rose vif des ailes postérieures.

Le dessous du corps est d'un très joli rose.

 

10---le-27-juin-papillons--2----Copie-face-dorsale.jpg

 

11----le-27-juin-papillons--3----Copie-face-ventrale-et-yeu.jpg

 

12----le-27-juin-papillons--4-.jpg

 

Le 29 Juin je les ai lâchés dans le jardin sur les euphorbes.  J'en ai vu un le soir, il se dorait au soleil mais le lendemain ils étaient partis vers des horizons plus vastes que mon bocal !

 

                                                  Michelle P. d'Annecy

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17 octobre 2011 1 17 /10 /octobre /2011 18:33

 

De nombreux panneaux sur les oiseaux, les papillons, insectes et autres petites bestioles, les légumes, fruits et fleurs et leur histoire…

 

La-Nature-pres-de-chez-nous-copie-1.jpghirondelles-martinets.jpg

 

Le fenouil, le machaon et le graphosome…

fenouil machaon graphosome

 

La pomme de terre, le doryphore, le sphinx tête de mort, le hanneton, le taupin…

 

p-d-t-sphinx-tete-de-mort.jpg

p d t doriphore

 

On pouvait goûter les feuilles de la stevia, la « plante à sucre » cultivée par Sabrina et tester son baume de Calendula. Elle nous a donné la recette du macéra huileux de Calendula bon pour traiter les problèmes cutanés…

 

Tournesol-Soucis.jpg

 

 

Voici l’un des 4 panneaux de Françoise sur des petites bêtes mal aimées, les araignées.

 

araignees-panneaux-2011--1-.JPG

 

A l’accueil, on pouvait observer à la binoculaire une tique, un tigre du platane, une chrysope, une antenne de papillon de nuit etc…

Bino.jpg

 

 

Le lundi 26, nous avons reçu  148 enfants des écoles de Viuz et Faverges. Certains ont regardé et commenté un diaporama sur les champignons, tandis que d'autres ont réfléchi sur les avantages du lombricompostage avec Rudy L. d’Ugine.

 

Lombricomposteur-2011--1-.JPG

Rudy et enfants (3) - Copie

 

« Allez les vers ! »

 

D’autres encore observaient les petites bêtes présentées par Robert (forficules, escargots, limaces, cloportes...).

 

escargots.jpg

 

 Mais ils n’ont malheureusement pas eu le temps de tout voir !

 

Un grand merci à tous ceux qui ont contribué au succès de ces 3 journées !

 

Monique et Claudie

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13 octobre 2011 4 13 /10 /octobre /2011 20:45

Le 24 et 25 septembre, notre exposition d'automne a reçu de nombreux visiteurs.

 

Un seul regret : le temps sec et ensoleillé n'avait pas permis aux champignons de pousser !

Avec beaucoup d'efforts, nous avons quand même pu montrer environ 200 espèces déterminées par Henri et Roland. Odette nous a apporté de beaux champignons de ses coins au dessus de la Molette. Mais l'Amanite phalloïde était absente alors qu'elle était abondante une semaine plus tard...

 

Robert-et-Odette.jpg Odette et Henri

 

champignons--7-.jpg

                                                                Chanterelle ( var. amethysteus)

champignons (5)

Dédale du chêne

champignons (4)

                                                                      Polypore soufré

 

Le très beau panneau  « la nature… près de chez nous » est l’œuvre de Paulette.

L’épouvantail vient du jardin de notre amie Annie M. de Doussard.

 

Photo-groupe-et--epouvantail---Copie.jpg

 

epouvantail-de-Christine-et-Danielle-et-expo-2011.JPG

L’épouvantail de Christine et Danielle

Epouvantail.jpg

                                                                                  L’épouvantail de Paulette

 

 Noël nous présente ses beaux champignons en bois.

Voici ceux qu’il a réalisés cet hiver. Regardez les traces de dents laissées par le mulot sylvestre sur le bolet tête de nègre !

champis-en-bois-Noel--1-.JPGchampis-en-bois-Noel--3-.JPG

 

Deux champignons très curieux : l’Anthurus d’Archer qui ressemble à une étoile de mer et le Clathre grillagé. En « vrai » ils sentent très mauvais !

Louise a reçu pour cette œuvre le Prix spécial du Jury 2011 au Concours d’Art Textile à Chatillon sur Seine.

 

anthurus-archeri-et-Louise-2011--2-.JPG

 

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4 octobre 2011 2 04 /10 /octobre /2011 08:42

sortie myco pluie (1)

 

Au rendez-vous aux Villards-sur-Thônes, il y avait quand même une dizaine de personnes… Des courageux !! Grand mauvais temps, pluie : nous décidons de ne pas aller aux champignons, nous irons visiter l’exposition mycologique à la Maison du Patrimoine au Grand Bornand.

 

Maison-patrimoine-Grand-Bornand--1-.JPG

                                                          (photo prise un jour de beau temps !)

 

L’exposition a été mise en place par l’équipe d’Yvonne M. de la société de Meythet.

Les champignons sont présentés dans le grenier d’un vieux chalet de 1830 classé Monument Historique en 2007. On peut y voir de vieux outils, une herse, des harnais, une tarière, un jeu de quilles.

 

Expo-champignons---2-.jpg

 

sortie myco pluie (5)

Tour à bois ou tarière 2

Jeu-de-quilles.jpg

 

Yvonne nous explique la différence entre les tavaillons et les ancelles…

 

ancelles-et-tavaillons-Yvonne-Gr-Bo.JPG

 

Puis nous visitons le rez de chaussée : on y découvre la vie quotidienne d’une famille  paysanne au XIX è siècle dans un village de montagne. Visite très intéressante !

 

Quelques-uns des champignons exposés :                                              

 

Clavariadelphus pistillaris

Clavariadelphus pistillaris

Bondarzevia-montana.jpg

                                                                          Bondarzevia montana

Leccinum-aurantiacum.jpg

Leccinum aurantiacum

Climacocystis-borealis.jpg

                                                                Climacocystis borealis

 

Boletus-edulis.jpg

... sans oublier Boletus edulis, le Cèpe de Bordeaux !

 

                                                                                                        Monique

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1 octobre 2011 6 01 /10 /octobre /2011 22:11

 

 

 

Numériser0004

Allez visiter cette exposition ! Les champignons ont poussé ces derniers jours, vous en verrez de nombreuses espèces déterminées avec soin par Daniel R-M. de la société d'Albertville.

 

Amanite-phalloide.jpgPholiota-squarrosa.jpg

Tricholoma-pseudoalbum.jpg

Daniel-RM-et-Claudie.jpg

 

Vous découvrirez tout sur les céréales, les plantes messicoles et les plantes à tisanes.

 

cereales.jpg

 

De belles compositions florales agrémentent cette exposition.

 

Composition floraleComposition florale 2

 

Un artiste a prêté ses sculptures en bois flotté.

 

. Sculptures-en-bois-flotte.jpg

 

Bravo à Odette et à son équipe !

 

Odette.jpg

P1320136.jpg

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