Fruits de saison ou Reconfinement 3 (22 novembre 2020)

Le confinement se poursuit, donc je continue mes recherches de fruits sur les arbres et arbustes. Je me rends compte qu’il y a encore beaucoup de chose à voir. Certains genres sont représentés par de nombreuses espèces ou variétés que je ne peux toutes citer. C’est le cas par exemple des Erables (Genre Acer) que l’on reconnait aux feuilles palmées, généralement à 5 lobes et aux fruits formés de 2 samares accolées. En ville on voit principalement l’Erable plane (Acer platanoïdes) avec des feuilles aux échancrures arrondies, planté comme arbre d’alignement, mais aussi le Sycomore (Acer pseudoplatanus) aux échancrures aigües, l’Erable champêtre (Acer campestre) aux échancrures très profondes et l’Erable argenté (Acer saccharinum) aux lobes très dentés.

La famille des Rosacées est aussi très présente avec les Rosiers, Aubépines, Sorbier… (Genres Rosa, Crataegus, Sorbus…).

• Le Platane (Platanus hispanica) reste sans conteste le roi des plantations d’alignement le long des routes, rues et places. Il peut s’élever à 40m et vivre 300 ans. Son tronc robuste est marqué par des écailles dans les tons de gris-crème. Ses feuilles semblables à celles des Erables, sont plus grandes, diversement dentées et se développent tardivement. Ses fruits sont des boules plumeuses, pendantes qui s’ouvrent au printemps, souvent 2 à 6 par pédoncule.

• Le Liquidambar ou Copalme d’Amérique (Liquidambar styraciflua) est originaire du Sud-Est des Etats-Unis et du Mexique où il est cultivé pour sa résine balsamique. Son tronc est brun-gris couvert d’écailles épaisses. Ses feuilles sont palmées à 5 lobes, finement dentées, vert pâle en été, magnifiquement colorées de jaune, rouge, pourpre cramoisi en automne. Le fruit est une boule épineuse pendante tout l’hiver, ressemblant de loin à celle du platane. Une rue proche de Cran-Gevrier en est bordée des deux côtés

• L’Arbre aux pagodes ou Arbre à miel (Sophora japonica) est originaire du Japon comme l’indique son nom latin. C’est un arbre à croissance rapide, vigoureux. Il atteint 25m et se rencontre souvent dans les parcs et jardins. Sa floraison en grappes blanches est très odorante. Il a de grandes feuilles (jusqu’à 25cm) de 9 à 15 folioles. Ses fruits sont des gousses verdâtres, paraissant translucides, bien renflés au niveau des graines. Elles tombent et pourrissent, rendant le sol glissant.

Il y a d’autres arbres bien connus dont je n’ai pas pu retrouver de fruits, ou alors quelques-uns à terre, écrasés et broyés par le passage. On les trouve essentiellement le long du Thiou à Cran-Gevrier. Il s’agit du Noisetier (Corylus avellana), du Marronnier (Aesculus hippocastanum), du Châtaignier (Castanea sativa) dont il ne reste aucun fruit, tout a été ramassé. On rencontre aussi quelques Chênes (Quercus sp) dont les glands sont à terre, passablement broyés.

• Le Thuya de Chine ou Arbre de Vie (Platicladus orientalis) est un conifère, d’ornement toujours vert. Sa résistance et sa longévité lui valent son appellation d’Arbre de Vie. Il peut monter à 20-25m et présente un profil conique allongé ; mais il se prête très bien à la taille, d’où son utilisation pour les haies. Ses cônes gris-vert mesurent de 10 à 25mm. Importé de Chine, il s’est naturalisé dans plusieurs régions dont la Savoie.

• Le Cyprès de l’Arizona (Cupressus arizonica) est un arbuste de la famille des Cupressacées, comme le Thuya de Chine. De taille moyenne (maxi 25m), c’est un arbre robuste, de montagne. Son feuillage persistant varie du vert-bleu au gris-vert terne. Ces cônes femelles (de 15 à 35mm) vont du vert au gris-brun. Les cônes mâles sont plus petits. Il existe 5 sous-espèces ou variétés.

• Le Cotonéaster coriace (Cotoneaster coriaceus) est un arbuste dépassant rarement les 4m de hauteur, de la famille des Rosacées. Ses feuilles sont vert terne. Les grappes de fleurs blanches bien fournies au printemps donnent des petits fruits globuleux rouges à l’automne. Il est très présent dans les jardins ou en bordure des propriétés, dans les haies.

• Le Buisson ardent (Pyracantha coccinea) est un autre arbuste d’ornement de la famille des Rosacées. Originaire du Caucase et d’Asie Mineure, il est aujourd’hui naturalisé dans de nombreux pays et en France notamment dans le Sud. Il est souvent utilisé dans les haies où il dissuade les intrusions grâce à ses épines acérées. Ses feuilles sont luisantes et, comme le Cotonéaster, il donne des grappes de fruits rouge-orangé.

• Le Callicarpe d’Amérique ou Arbre aux bonbons (Callicarpa americana) est un arbuste de la famille des Verbénacées, apprécié des oiseaux en hiver, pour ses baies violettes, densément groupées le long des rameaux, mais toutefois un peu astringentes et non comestibles pour l’homme. Il ne dépasse pas 1.50m de haut. Le genre Callicarpa compte 140 espèces d’arbustes.

• Le Fusain du Japon (Euonymus japonicus) est un arbuste à feuillage persistant, coriace. Les fleurs à 4 pétales sont jaune-verdâtres. Le fruit est une capsule rose-blanchâtre munie d’excroissances (arille) rouge corail, contenant 2 graines. Le Fusain du Japon est très utilisé dans les jardins et parcs publics, compte-tenu de sa résistance au gel et à la pollution urbaine. Il existe plusieurs cultivars proposant diverses importances de développement

• Le Symphorine à baies (Symphoricarpos orbiculatus) est un arbuste de petite taille, à fort pouvoir couvrant, donc utilisé pour végétaliser les talus inutiles et ne nécessitant pas d’entretien, en ville notamment. Il est originaire d’Amérique du Nord.  Ses petites fleurs blanc-verdâtre teinté de pourpre donnent des fruits violets groupés le long des rameaux.

Le Pommier d’ornement Evereste (Genre Malus) est un arbre de hauteur moyenne, très utilisé en ville pour ses qualités ornementales, mais aussi pour sa résistance aux maladies. Il offre une floraison blanche abondante au printemps et des petits fruits rouge-orangé groupés, très appréciés des oiseaux et qui restent sur l’arbre bien après la chute des feuilles.

• Le Frêne à fleurs (Fraxinus ornus) est un arbre de taille moyenne (10m), aux longues feuilles composées de 5 à 9 folioles finement dentelées. La floraison apparait en même temps que les feuilles, fleurs en panicule que j’avais relevées en mars lors de mes promenades du 1^er confinement. Les mêmes arbres ont donné des grappes de fruits en gousses, brunes et pendantes. Ce frêne supporte remarquablement la sécheresse.

• Le Tilleul à grandes feuilles (Tilia platyphyllos) appartient maintenant à la famille des Malvacées (ex Tiliacées). Les feuilles sont en cœur à la base, avec des poils blanchâtres aux nervures sous la face inférieure. Les fleurs jaunâtres sont très odorantes à plusieurs mètres à la ronde et produisent 2 à 5 fruits par pédoncule.

• Le Buddleia de David ou l’Arbre aux papillons (Buddleja davidii) est un arbuste présent sur l’ensemble du territoire français. Originaire de Chine, il s’est naturalisé dans toutes les régions tempérées. Le nectar parfumé de ses grandes grappes de fleurs rose-violacées attire les papillons d’où son nom en français. Bien que très ornemental cet arbuste est classé dans les espèces envahissantes.

Les fruits sont des petites capsules vertes, puis brunes.

• L’Hibiscus de Syrie (Hibiscus syriacus) est sans conteste l’arbuste le plus présent du genre Hibiscus dans les jardins. Originaire d’Extrême-Orient, il peut atteindre 5m de hauteur. Ses grandes fleurs (jusqu’à 12cm) peuvent être blanches, bleues, violettes, roses à rouges et ses fruits sont des capsules qui s’ouvrent à maturité pour libérer les graines.

Un prochain et dernier épisode présentera les fruits des plantes grimpantes.

                                                                                      Pierre