9 Octobre 2018
Le Pisolithe, ce fameux champignon trouvé en Savoie près de Moûtiers à Salins-les-Thermes (cf article du 3 octobre 2018) nous l’avons vu en meilleur état au Portugal, en mars 2017. L’article était prêt à être mis sur le blog… mais nous l’avons « oublié » dans un recoin de l’ordinateur…
En mars 2017 nous avons passé une semaine en Algarve, dans le sud du Portugal, avec Pascal Jarige.
Nous logions au milieu des vergers d’orangers dans un grand domaine agricole « Quinta da Figueirinha » (agroturismo) près de Silves, district de Faro. De là nous avons fait des excursions en étoile pour découvrir le pays, la flore, la faune, la nature en général….
Début mars, ce n’est pas une saison favorable aux champignons, mais nous avons trouvé deux espèces qui nous ont intéressées et que nous allons vous présenter.
Le 17 mars, en rentrant de la serra de Monchique, nous nous sommes arrêtés près de Falacho, dans un maquis dominé par le très beau Ciste ladanifère, un arbuste de plus d’un mètre de haut. Les grands pétales blancs chiffonnés sont tachés de pourpre à la base : c’est la forme maculatus, d’après la légende ce sont les taches de sang du Christ crucifié…
Les branches et les feuilles sont collantes : la gomme (ou ladanum), que l’on recueillait en passant sur les arbustes une sorte de râteau à dents de cuir, est employée en parfumerie, on l’utilisait aussi comme emplâtre en médecine.
Sur le sol nu nous découvrons de drôles de boules brunâtres …. Jean-Pierre est-il en train de photographier du crottin de cheval ?
C’est un champignon ! Nous l’avons déjà rencontré à plusieurs reprises dans le sud, p. ex. en Corse, à la Clape dans l’Aude, en Espagne, en Turquie…. Il pousse parfois dans le nord de la France, en Belgique, p. ex. sur les terrils charbonniers.
Ce champignon bizarre s’appelle Pisolithus arrhizus : de pisum, pois et lithus, pierre … Quand on le coupe, on voit des logettes, de « fausses péridioles », dans lesquelles les spores se forment, pisolithus signifie (à logettes contenant) des pierres comme des pois…et arrhizus, sans racines… Oui, les champignons n’ont pas de racines … Le mycélium est jaunâtre.
Monique et Claudie (à suivre)